Мед - суфле "Мелисса" - Melissa officinalis L. (lat.)

Цвет: Бежевый, светло - коричневый.

Консистенция: масленичный, мелкозернистый.

Мёд с экстрактом из листьев мелиссы - это гармоничное сочетание натурального алтайского мёда и полезных свойств и качеств похожего на крапиву растения - мелиссы. Всем известно о полезных свойствах мёда, но мало кто знает, что экстракт из листьев мелиссы обладает мощным седативным воздействием, стимулирует деятельность пищеварительной системы, ей приписывают противовирусный и противовоспалительный эффект, используется как бактериостатик, как эффективное средство при нервном перевозбуждении, при вегетососудистой дистонии, нарушениях сна, при сбитом сердечном ритме, при скачках давления вследствие эмоционального перенапряжения; при сбоях в пищеварении, вегетативном неврозе, гастрите и колите, вызванных эмоциональным фактором. Мелисса содержит в себе большое количество микроэлементов - железо, марганец, медь, молибден, цинк, хром. Мёд с мелиссой очень эффективен при гриппе, герпесе и других вирусных инфекциях. Еще в старину ее использовали как отхаркивающее средство и желчегонный препарат. Мелисса способна нормализовать обменные процессы в организме, имеет положительное влияние на мозговую деятельность, печень и сердце. Таким образом, мёд с боярышником принесёт пользу для организма и придётся по вкусу любому человеку.